Nuôi tôm an toàn sinh học: Tôm nhanh lớn, giá trị kinh tế cao

Mới đây, Trung tâm Khuyến nông Khuyến ngư tỉnh BR-VT phối hợp với Hội Nông dân phường 12, thành phố Vũng Tàu tổ chức Hội thảo đầu bờ đánh giá kết quả nuôi tôm sú an toàn sinh học trên ao nuôi tôm trên địa bàn. Kết quả cho thấy, mô hình nuôi tôm an toàn sinh học cho năng suất và chất lượng cao hơn mô hình nuôi tôm thường.

ao tôm
Nuôi tôm an toàn sinh học sử dụng chất vi sinh EM để xử lý môi trường trước khi thả giống thay vì sử dụng thuốc hóa học như trước đây.

Mô hình trình diễn nuôi tôm sú an toàn sinh học được Trung tâm Khuyến nông khuyến ngư triển khai tại gia đình ông Nguyễn Văn Sơn ngụ tại phường 12, TP. Vũng Tàu vào tháng 5/2015 với số lượng thả giống 100 ngàn con trên diện tích 5 ngàn m2. Trong đó, Trung tâm Khuyến nông khuyến ngư tỉnh hỗ trợ 100% con giống và 30% thức ăn. Mô hình nuôi này được thay thế hoàn toàn bằng chất vi sinh EM để xử lý môi trường trước khi thả giống thay vì phải sử dụng thuốc hóa học như trước đây. 

Theo đánh giá của ông Sơn, sau hơn 4 tháng thả nuôi, tôm sú phát triển tốt. Tại thời điểm thu hoạch, tôm ở mức khoảng 28 con/kg. Việc nuôi tôm bằng công nghệ sinh học ngoài việc tiết kiệm chi phí dùng thuốc hóa học để xử lý môi trường còn giúp ao nuôi tôm ổn định môi trường nước, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng. Dự kiến vụ này ông thu hoạch được khoảng 1 tấn tôm, với giá 220 ngàn đồng/kg, lợi nhuận mang lại khoảng 150 triệu đồng. Từ thành công của mô hình, Trung tâm sẽ nhân rộng ra toàn tỉnh.

Theo Trung tâm Khuyến nông khuyến ngư tỉnh, mô hình nuôi tôm an toàn sinh học cũng xử lý ao nuôi theo quy trình kỹ thuật giống nuôi tôm thường, tuy nhiên, thay vì sử dụng thuốc hóa học để xử lý ao nuôi thì nay thay thế bằng chế phẩm vi sinh EM. Đây là chế phẩm có tác dụng diệt khuẩn, ổn định độ pH, khử thành phần độc hại trong nước ao tôm. EM cũng bổ sung dinh dưỡng, tác động cho việc lột xác tôm đồng đều, giảm bệnh, khử phát sáng trong ao...

Hiện nay, toàn phường 12, TP. Vũng Tàu có trên 28 hộ nuôi tôm với diện tích trên 59 ha. Hầu hết các mô hình này đều nuôi tôm luân canh trên ruộng muối. Riêng mô hình nuôi tôm an toàn sinh học đã được người dân bắt đầu áp dụng từ năm 2014, với khoảng 5 hộ trên diện tích gần 2 ha.

Ông Đặng Chí Đức, phường 12, TP. Vũng Tàu cho biết: “Nuôi tôm sinh học đem lại hiệu quả cao. Nếu như trước đây tôi sử dụng kháng sinh thì một vụ nuôi, tôi chỉ cần thay nước vài lần, còn nuôi sinh học một tháng tôi phải xử lý 2-3 lần nhưng tiền xử lý chỉ mất ¼ so với sử dụng hóa học, tôm lại mau lớn, mà lại an toàn thực phẩm.”

Ông Nguyễn Hoàng Hồng, Chủ tịch Hội Nông dân phường 12, thành phố Vũng Tàu cho hay: “Học tập mô hình này, bà con thấy rằng tôm khỏe mạnh, nhanh lớn, và vệ sinh an toàn thực phẩm vì vậy khi bán giá cao hơn so với mình nuôi bằng thuốc. Chúng tôi khuyến cáo bà con nên nuôi theo chế phẩm sinh học này vì tôm khỏe mạnh sẽ phát triển kinh tế”.

Từ thành công của mô hình trình diễn nuôi tôm sú sử dụng chế phẩm sinh học ở phường 12, TP. Vũng Tàu, Trung tâm Khuyến nông khuyến ngư tỉnh sẽ nhân rộng ra các địa phương khác để nâng cao hiệu quả kinh tế cho nông dân, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng và nhất bảo vệ môi trường nuôi một cách bền vững.

Đài PTTH Bà Rịa - Vũng Tàu, 28/09/2015
Đăng ngày 01/10/2015
Huỳnh Lệ
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Hiện trạng tôm càng chết hàng loạt do ngập mặt tấn công ao nuôi

Trong bối cảnh hiện nay, vấn đề nắng nóng, xâm nhập mặn kéo dài tại các tỉnh miền Nam đang trở nên ngày càng nghiêm trọng đối với ngành nuôi trồng thủy sản. Kiên Giang, với diện tích lớn dành cho việc nuôi tôm càng xanh kết hợp với canh tác lúa, đang phải đối mặt với hậu quả đáng kể của hạn hán và xâm nhập mặn.

Tôm càng xanh
• 09:00 03/05/2024

Ảnh hưởng tiêu cực từ nước xả thải ao tôm

Việc quản lý và xử lý chất thải, xử lý nước thải trong nuôi trồng thủy sản cũng cần được chú trọng. Các vật tư hóa chất, chế phẩm sinh học được sử dụng trong các mô hình canh tác ở các vùng kinh tế đáp ứng tiêu chuẩn môi trường và hạn chế dịch bệnh nuôi trồng thủy sản lây nhiễm để phát triển bền vững ngành nuôi trồng thủy sản.

Nước ao tôm
• 08:00 02/05/2024

Quản lý tốt ao nuôi khi có mưa bất ngờ vào mùa nắng

Giai đoạn giao mùa nắng và mưa, sẽ xuất hiện những cơn mưa đầu mùa bất thường đang gây ra sự biến đổi đột ngột trong môi trường ao nuôi tôm. Sau cơn mưa đó là nắng nóng gay gắt, làm giảm sức đề kháng của tôm và tăng nguy cơ bùng phát bệnh.

Ao nuôi
• 08:00 02/05/2024

Hiểu rõ lợi ích của Edta trong nuôi tôm

Khi thảo luận về việc hiểu rõ lợi ích của Edta trong nuôi tôm, không thể phủ nhận vai trò quan trọng mà chất này mang lại trong quá trình chăm sóc và duy trì môi trường sống cho tôm.

Ao tôm
• 08:00 01/05/2024

Công nghệ “sông trong ao” nuôi cá trắm cỏ ở Việt Nam

Ngày 24/4/2024, Tép Bạc có bài giới thiệu công nghệ nuôi cá “sông trong ao” (IPRS) do các chuyên gia thủy sản của Hội đồng xuất khẩu đậu nành Hoa Kỳ thực hiện ở nhiều nước trên thế giới, trong đó ở Việt Nam từ năm 2017.

Cá trắm cỏ
• 06:04 05/05/2024

Khả năng tái tạo cơ thể kỳ diệu của sên biển

Năm 2021, một nhóm nghiên cứu ở Nhật Bản đã phát hiện một loài sên biển thuộc họ sacoglossans có khả năng tự tái tạo phần cơ thể đã mất đi chỉ trong khoảng từ 2 đến 3 tuần.

Sên biển
• 06:04 05/05/2024

Cá nhám phơi: Loài cá to lớn có tính tình thân thiện

Sở hữu thân hình to lớn và có phần kỳ dị, nhưng cá nhám phơi lại là một sinh vật biển có tính tình rất hiền lành và thân thiện.

Cá nhám
• 06:04 05/05/2024

Xuất khẩu nông lâm thủy sản tăng mạnh trong 4 tháng đầu năm

Theo Bộ Nông nghiệp và PTNT, 4 tháng đầu năm 2024, tổng kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản ước đạt 19,06 tỷ USD, tăng 23,7% so với cùng kỳ năm 2023. Cùng với đó, nhập khẩu nông lâm thủy sản đạt 14,32 tỷ USD. Như vậy, giá trị xuất siêu ngành đạt được 4 tháng là 4,74 tỷ USD, tăng 71,5%.

Tôm thẻ
• 06:04 05/05/2024

Tạt vi sinh cho ao tôm

Trong nuôi tôm, vi sinh mang đến rất nhiều lợi ích cho ao nuôi cũng như vật nuôi sinh trưởng. Nhưng liệu bạn có đang hiểu rõ và sử dụng chúng đúng cách để giúp phát huy hết năng lực của vi sinh mang đến. Cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

Ao nuôi tôm
• 06:04 05/05/2024